Место, где готовят особенный кофе, и не только!

Недавно в Москве на Новокузнецкой улице открылась новая кофейня с символичным названием «Путь». В ней 44 человека с ментальными особенностями, которых опекает благотворительный фонд «Жизненный путь», обучаются профессии бариста. Этот важный проект реализуется в рамках конкурса грантов «Москва — добрый город».
Обучение проходит по стандартной программе. Сначала ребята изучают теорию кофейного дела: знакомятся с видами кофе, особенностями его приготовления, устройством кофейных аппаратов. Затем в течение недели на практике осваивают профессиональные навыки в кофейне.
📌Каждый участник проекта пройдет стажировку, чтобы со временем выйти на открытый рынок труда.
«Мы благодарны городу за возможность открыть инклюзивную кофейню. Грантовая поддержка позволила нам создать площадку для транзитного трудоустройства горожан с особенностями здоровья, которая поможет им получить интересную профессию и успешно трудоустроиться!» — отметила директор фонда «Жизненный путь» Марина Быкова.
#ДобрыеИстории