Александр и Валерия очень рады видеть вас на нашем семейном кулинарном канале. Будем дружить кухнями!

Салат с названием сказочного персонажа – Красная шапочка по вкусовым ощущением тоже сказочный. Жареные грибочки с луком, мясо жареного цыпленка ( или копченого) с добавлением сыра - очень, очень вкусно. А если подать такой салат не в общем салатнике, а порционно в прозрачных бокалах, вот тут ни кто, ни кто не устоит от искушения.

1 шт куриная грудка копченая, жареная

1 шт лук репчатый

200 гр грибы любые

4 шт яйца

150 гр сыр твердых сортов

2 шт помидоры

майонез

соль по вкусу

перец по вкусу

1,5 ст.лож масла для обжарки

Начнем с грибов. Если грибы крупные, порежем их по мельче, чтобы красиво смотрелись при подаче.

Лук мелко нарезать и обжарит вместе с грибами на масле. Остудить, приправить солью и перцем.

Куриную грудку порезать кубиками.

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и порезать кубиком.

Сыр натереть на мелкой терке. Берите свой любимый, вкусный.

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, убрать семенную коробочку(для того, чтобы не было лишней влаги в салате) и порезать мелким кубиком.

Собираем салат: на дно бокала выкладываем куриное мясо + сеточка майонеза, грибы с луком + сеточка майонеза, яйца + сеточка майонеза, сыр, помидор и сверху приправить белым перцем.

Приятного аппетита! Готовьте на здоровье!