Премиальные пасты для приготовления супов Том Ям и Том Кха Blue Elephant Royal Thai Cuisine

Приготовьте ароматное первое блюдо тайской кухни в домашних условиях и поделитесь вкусом Таиланда с вашими близкими!

Премиальная паста том ям

Премиальная паста том кха

Премиальная паста Том Ям чили

это натуральный продукт для создания традиционного тайского супа!

Том Ям, пожалуй, самый популярный азиатский суп. Пряный с кислинкой, этот бульон на тайских травах с креветками или курицей, является обязательным в меню любого кафе в стране вечного лета.

С Чили-пастой Том Ям premium от Blue Elephant вы сможете создать вкус Азии в тарелке сытного, острого блюда менее, чем за 10 минут у себя дома. Tom Yam chili paste обладает густой консистенцией, насыщенной остротой, ярким вкусом и ароматом тайской кухни.

Приготовить классический тайский суп будет очень просто. Вам надо будет добавить только креветки или морепродукты, а также немного грибов, например шампиньонов. Кокосовое молоко – по желанию, ведь классический вариант том ям делают без него.

Острую тайскую пасту том ям легко хранить, она не содержит консервантов и искусственных красителей, состоит только из натуральных полезных продуктов и подходит для ПП-рецептов.

Том Кха

это не просто традиционный тайский суп на основе кокосового молока, тайских трав и специй, это настоящее путешествие в мир восточных вкусов.

Высококачественная паста Том Кха идеально подходит для приготовления супа на кокосовом молоке и лучшая альтернатива свежим специям, которые используют тайские повара. В ее составе уже есть все необходимые ингредиенты, такие как листья кафир-лайма, лемонграсс (лимонная трава), лук-шалот, сушеный чили, галангал, чеснок, кориандр, паста тамаринда.

Способ приготовления супа Том Кха (3-4 порции, время приготовления 10 минут)

В кастрюле разогрейте 300 мл воды с кокосовыми сливками. Добавьте суповую пасту том Кха и зелень по желанию и доведите до кипения, затем положите 300-350 г куриной грудки, нарезанной ломтиками. Добавьте грибы, разрезанные на четвертинки и любые любимые овощи. Тушите до готовности. Если вы добавляете листья кориандра, добавьте их сейчас и снимите с огня. Перед подачей на стол добавьте в суп сок лайма.