Как удачно заготовить зелень:

- укроп, петрушку, базилик или любую другую зелень порубить, сложить в формы для льда и залить водой; заморозить, а затем вынуть и сложить в пакет; в морозильной камере эти кубики будут долго храниться, а использовать их будет очень удобно как при приготовлении первых, так и вторых блюд;
- можно заморозить целые листики мяты: целиком положить их в формы для льда, залить водой; очень удобно использовать такие заготовки при приготовлении коктейлей;
- можно сделать микс из свежих листьев мелиссы, малины, смородины, черники и залить их также водой в формах для льда; такие кубики наполнят ароматом чай в любое время года.