Про кефир

Кефир улучшает обмен веществ нормализует кровообращение и снижает избыточную массу тела, если таковая имеется.
Больным атеросклерозом и гипертоникам желательно пить обезжиренный кефир, так как им рекомендуется уменьшать в своем рационе количество жиров.
При инфекционных заболеваниях важно поддержать организм, который борется с инфекцией. Кефир в таких ситуациях очень полезен.
Кефир с измельченной петрушкой и сельдереем отлично поднимает настроение, благотворно воздействует на почки и снимает усталость.
Кефир мешает размножению в организме гнилостных микробов и способен выводить из организма токсины и многие другие вредные вещества.
Кефир является одним из основных продуктов в рационе человека, больного сахарным диабетом.
Кефир полезен для женщин в период менструаций и при климаксе.
Кефир очень полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, потому что он положительно влияет на переваривание пищи, таким образом, снижает нагрузку на сердце. Созданы специальные диеты, которые помогают с помощью кефира излечить проблемы сердца.
Польза кефира заключается в его диетических свойствах. Тем кто мечтает оставаться в форме, но не может обойтись без ужина, диетологи советуют заменять стаканом кефира хотя бы два ужина в неделю. Это средство работает лучше, чем полное воздержание от пищи, так как небольшое количество белка, принятое на ночь, стимулирует обмен веществ, и организм начинает быстрее расходовать то, что уже съедено.
НО!
Иногда вред кефира проявляется и в его способности действовать как снотворное. Реакции организма ослабевают, снижается способность к концентрации внимания.
Кефир нельзя употреблять людям с повышенной кислотностью желудка.