Хитрости походной кухни

Прежде чем вешать над костром ведро или котелок, натрите её снаружи мыльной мочалкой или просто сырой глиной, будет проще отмыть копоть.
Забыли мочалку для мыться посуды? Используйте хвощ или любое другое растение.
Чтобы отмыть руки без мыла можете взять глину, ягоды бузины или обычный песок у реки.
Хлеб стал чёрствым? Намочите тряпку, заверните в неё кусок хлеба и подержите над углями. Попробуйте, черствый хлеб размягчится.
Чешуя будет лучше чиститься, если окунуть рыбину в кипяток.
Чтобы рыба не пристала к решётке, жарьте её на ломтиках лимона.
Замачивайте крупы с вечера, так утром они будут быстрее вариться. Это работает для фасоли, гороха и любой другой крупы, кроме манки.
Чтобы утреннее приготовление пищи заняло минимум времени, следует крупы (кроме манки), горох, бобы, фасоль замачивать с вечера в холодной воде.