Пышные оладьи с бананом на молоке

#оладьи
📌 Ингредиенты:
Бананы – 2 штуки
Яйца куриные – 2 штуки
Мука – 220 г
Сахар – 50 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Молоко – 200 мл
Кукурузное масло (для жарки) – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Бананы очистите от кожуры и пюрируйте с помощью блендера.
Добавьте яйца, сахар, молоко и перемешайте до однородной консистенции.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и еще раз перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
На разогретю сковородку с маслом с помощью ложки выкладывайте небольшие островки из теста. Обжаривайте на среднем огне по 1 минуте с каждой стороны.