Предыдущая публикация
#Пончики
⤵ Ингредиенты
Для пончиков:
Мука – 500 г
Яйца куриные – 3 штуки
Сгущенка – 350 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Соль – на кончике ножа
Дополнительно:
Растительное масло – 350 мл
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Яйца слегка взбейте с солью.
Добавьте сгущенку и хорошенько перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и замесите мягкое тесто. Сформируйте шар, накройте полотенцем и оставьте на 10-15 минут.
Сформируйте колбаски, нарежьте небольшие кусочки и скатайте шарики.
Обжарьте пончики в раскаленном масле до румяной корочки. Выловите шумовкой, выложите на бумажные салфетки и присыпьте сахарной пудрой.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1