Свинина "По-корейски" 🍖

⬇ Ингредиенты:
0,5 кг свинины,
1 луковица,
2-3 зубчика чеснока,
3 ст ложки соевого соуса,
1 ст ложка меда или сахарной пудры,
1 ч ложка корейской приправы (у меня смесь красного перца, черного перца, кориандра и куркумы),
соль по вкусу.
➡ Приготовление:
1. Свинину порезать, добавить порезанный лук, чеснок, специи и соевый соус с медом (сахаром). Хорошо перемешать и оставить на час минимум, а в идеале на ночь.
2. Выложить в форму для запекания запекать 30 минут при 190 градусах, затем перемешать, и готовить еще столько же.
Мясо готово.
Приятного аппетита!
#Рецепты