Самый вкусный кальмар в хрустящей панировке

Хрустящая и очень вкусная закуска которую можно приготовить за считанные минуты.
По этмоу же рецепту можно приготовить осьминогов.
🔻 Ингредиенты:
1 кальмар среднего размера или два небольших,
1 куриное яйцо,
2 ст ложки майонеза,
1 ч ложка горчицы,
1 ч ложка меда (необязательно, но будет вкуснее),
1 ч ложка измельченного чеснока,
соль и перец по вкусу,
2 ст ложки муки,
масло для жарки,
панировочные сухари.
📝 Приготовление:
1. Приготовить соус. Для этого смешать чеснок с горчицей, медом и майонезом.
2. Кальмар очистить и порезать.
3. Обвалять порезанные кусочки кальмара в муке с добавлением соли и перца.
4. Яйцо взбить, обмакнуть кусочки кальмара, а тем обвалять в панировочных сухарях.
5. Обжарить кальмары до румяного цвета в разогретом масле.
6. Подавать с приготовленным соусом.
Вот такая аппетитная закуска получилась.
Приятного аппетита!