Пышки "Смайлики" из картофеля

Оригинальное и доступное лакомство которое приготовить совсем просто, таким же образом я украшаю печенье.
📌 Ингредиенты для теста:
500 г картофеля,
1 ст муки,
100 г сыра,
соль и перец по вкусу,
0,5 ч ложки разрыхлителя.
📝 Приготовление:
1. Картофель отварить и сделать пюре. По вкусу, можно добавить немного сливочного масла. Всыпать муку, разрыхлитель, соль и натертый сыр. Можно приготовить и без сыра. Так же, можно добавить любимые специи.
2. Замесить тесто, раскатать в пласт. От толщины раскатки теста, зависит толщина пышек.
3. Круглой формой вырезать кружочки. Трубочкой для коктейля сделать глазки, а ложечкой ротик.
4. Обжарить в масле до золотистого цвета.
Картофельные пышки готовы.
Приятного аппетита!