Очень вкусная и сытная Закарпатское блюдо Бограч!

👌😋🔥
#Как_вкусно_готовить #гиф_рецепты #закуски
📌 Ингредиенты:
✅Говядина-700 г
✅Копченая колбаса-150 г
✅Сало-100 г
✅Лук-2 шт.
✅Морковь-1 шт.
✅Красный,сладкий перец-1-2 шт.
✅Помидоры-2 шт.
✅Томатная паста-1,5 ст.л.
✅Специи: паприка,тимьян,красный острый перец, чёрный молотый перец. Все по вкусу!
✅Чеснок- 3 зуб.
✅Картофель-800 г
Для галушек:
✅Яйцо-1 шт.
✅Щепотка соли
✅Мука-100-120 г
Замесить тесто.