Федонина Светлана Григорьевна посетила родной Большеберезниковский район, свое село Шугурово и наш Дом Традиций. Воспоминания из детства, полученные навыки по национальной мордовской кухне от мамы привели ее к печи и к приготовлению пирога Панжакай. Ждём видео и анонсируем его обязательное размещение в нашей группе в ближайшее время. На столе уже можно увидеть приготовленный ею пирог. Красивый и вкусный получился. Хозяйка дома, Мария Михайловна ассистировала.
Спектр услуг нашего музейно-культурного центра расширяется, благодаря запросу общества на деревенскую культуру, которая объединяет людей разных национальностей и вероисповеданий. Панжакай, Кургоня, Каймака, Ватрушка - все это открытый и солнечный пирог.
- Вкусно, как бабушка пекла в детстве! Только у нас называется по другому)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 7