ДОМ ТРАДИЦИЙ в Паракино

С Новым годом! Сегодня встречали первых гостей. Одна группа из Дубенского района с гостями Мордовии из города Архангельск. Вторая группа из Саранска и Большеберезниковского района с гостями из Москвы. Приезжали люди, знающие деревню. Поблагодарили нас за то, что сохраняем село и создаем возможности приобщения к ее ценностям.

Герой России Малыйкин Давид Алексеевич побывал сегодня в Паракино со своей семьей. Вчера на встрече его с дубенцами удалось узнать, что его супруга профессиональный шеф-повар, знает многие кухни мира, но ничего не слышала от своего мужа про мордовскую. Мы взялись исправить эту недоработку нашего Героя и пригласили их на дегустацию мордовской национальной кухни, предложив заехать к нам по дороге в Саранск из родного его села Ардатово(Орданбуй). Встречал гостей ансамбль Парынза и далее кафе Пайчалго и вот какие блюда: Панжакай, про который Давид Алексеевич сказал, что любил его в детстве кушать прямо с пылу, с жару из печки. Пирог очень понравился его старшей дочери. Сюкоро с медом  - понрави

Субботу вспоминаем и ждём следующую! Очень приятно приносить пользу и радость людям, этим и подпитывается наш коллектив. Ученики 38 школы г. Саранска зарядили всю деревню и подкормили Стрелку и котят в доме конюха.