Сделал на днях солянку в автоклаве домашний стандарт.

В банки укладывал картошку, луковую зажарку, ассорти колбас, немного мяса свинины и говядины, маслины с косточкой, дольку лимона, томатную пасту, соль, перец черный горошек, лавровый лист, залил водой. Готовил 120/60. Получился слишком насыщенный вкус, поэтому перед подачей немного разбавлял водой.
А какие продукты вы добавляете при приготовлении солянки? (слышал, огурец добавляют, но для меня это уже полноценный рассольник)