Есть много банок с крышкой твист-офф но только емкостью 0,450 мл, подскажите на какой температуре и сколько по времени нужно в их готовить тушенку из говядины?
Здравствуйте, Альбина! Благодарим вас за вопрос! Температура стерилизации для красного мяса, всегда 120 градусов. Время для банка меньше размера можно сократить, но сокращение на 10 процентов в вашем случае. Это будет всего 7,5 минут, оно не принципиальное, поэтому можно по рецепту 75 минут.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2