Крашеные яйца
Яичко стало символом Пасхи, потому что Иисус Христос возродился к новой жизни из гробницы. А из скорлупы яйца рождается новая жизнь. Яйца раньше красили только в красный цвет, так как красный цвет означает кровь, которую пролил Иисус Христос на кресте, отстаивая жизнь людей.
Кулич
Куличи пекут на Пасху, потому что всегда хлеб считался самым главным блюдом на столе. Поэтому, с момента как Иисус Христос воскрес, ему на стол подавали специальный хлеб.
В наше время этот хлеб называется куличом. И его всегда пекут на Пасху, чтобы он был на столе.
Творожная пасха
Также подавалась на стол, её помещали в специальную деревянную посуду – пасочницу. Наверху пасочницы должны быть буквы ХВ (Христос воскрес), а по бокам - изображения креста, копья и трости, также ростков и цветов, символизирующих страдания и воскресение Иисуса Христа.
Чтобы приготовить творожную пасху, нам понадобятся: 700 г творога, 250 г сметаны, 250 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана изюма, 2 ч. л. лимонной цедры, 2 ст. л. толченого миндаля, 1/2 ч. л. ванилина.
Приготовление творожной пасхи
Перед приготовлением творог надо подсушить. Для этого возьмите две доски, положите между ними творог и нажмите, насколько хватит силы.
Примерно через 10 минут, когда продукт просохнет, протрите творог через мелкое сито. Потом добавьте сметану, масло, сахар, ванилин, миндаль и цедру. Тщательно смешайте все ингредиенты, чтобы не было комков. Затем получившуюся смесь поместите в форму, положите сверху пресс. Через сутки можете вынимать готовую пасху.
Счастливой вам Пасхи!

Музей Пряника во Владимире
Познавательные Экскурсии
Мастер-Классы
Вкуснейшие Дегустации
Режим работы:
Будни:
с 10:00 до 19:00
Выходные и праздничные дни:
с 10:00 до 20:00
Контакты:
+7 (900) 478-36-77
Сайт:
музейпряника.рф
г.Владимир, ул.Б.Московская, д.40
Возрождая сладости, мы приносим радости!
Нет комментариев