Сосиски в беконе по-немецки

Ингредиенты:
1. Сыр тильзитер – 150 г
2. Тонкие ломтики бекона – 10 шт.
3. Сосиски в натуральной оболочке – 10 шт.
4. Щепотка паприки
5. Чеснок – 4 зубчика
6. Горчица – 1 ч. л.
7. Мед – 1 ч. л.
8. Лимон – 1 шт.
Способ приготовления:
1. Сыр нарезать узкими тонкими полосками.
2. Каждую сосиску разрезать пополам и вложить внутрь полоску сыра.
3. Завернуть сосиски в ломтик бекона.
4. Обжарить со всех сторон на гриле 6–8 минут.
5. Приготовить соус: лимон очистить от кожуры, нарезать кружками, удалить семена.
6. Чеснок очистить, раздавить.
7. Соединить в блендере лимон и чеснок, добавить мед, горчицу и паприку.
8. Взбить до получения однородного соуса.
9. Подать к столу сосиски с соусом.
Приятного аппетита!