Шоколадно-кофейный десерт

Этот французский десерт готовится меньше, чем за 10 минут. Подавайте его вместе с чашкой крепкого кофе.
Ингредиенты:
— 200 г молочного или черного шоколада со вкусом кофе;
— 300 мл жирных сливок;
— 1 ч. л. ванильного экстракта;
— 2 ст. л. сметаны.
Приготовление:
1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке, помешивая время от времени. Дать ему немного остыть.
2. Взбить сливки вместе с ванилью, добавить остывший шоколад. Взбить до получения однородной массы.
3. Переложить десерт в креманки, украсить сметаной. Десерт можно остудить в холодильнике перед подачей.
Приятного аппетита!