Рецепты напитков из шиповника

Кроме восполнения запаса витаминов, напиток из шиповника укрепляет иммунитет и возвращает силы организму, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и способствует сохранению хорошего зрения. А ещё он бывает очень вкусным!
Витаминный настой шиповника:
- 1 ст.л. нарезанных сушёных плодов шиповника;
- 1 ст воды.
Сушёные ягоды шиповника нарезают и заливают горячей водой, а затем кипятят в течение 10 минут под крышкой и снимают с огня. Далее напиток нужно настаивать в течение суток. Вместо кипячения можно нагревать настой на водяной бане в течение 15 минут. Количество ингредиентов можно увеличить до необходимого вам, например: 3 ст.л. ягод на 3 ст. воды и т.п.
Настой шиповника в термосе:
- 1 литр воды;
- полстакана ягод шиповника.
Плоды промыть, залить кипятком и настаивать в течение 12-14 часов.
Настой шиповника с мёдом:
- 100 г сушёных плодов шиповника;
- 1 л воды;
- 2 ч.л. мёда или сахара.
Плоды шиповника нужно раздавить пестиком, залить горячей водой и прокипятить под крышкой 5-7 минут. Настаивать 3-4 часа, процедить, добавить мёд и пить.
Напиток "Осенний":
- 1 ст. настоя шиповника;
- 1 ст. клюквенного сока;
- 1 ст. сока чёрной смородины;
- сахар по вкусу.
Приготовить настой шиповника и соки, затем соединить все ингредиенты, довести до кипения, снять с огня, добавить сахар по вкусу.
Напиток из сиропа шиповника:
- 1 ст. молока;
- 1 ст.л. сиропа шиповника;
- 1 ч.л. сиропа лимона.
Молоко довести до кипения, добавить в него сиропы и перемешать.
Напиток с орехами:
- 5 ст. воды;
- 2 морковки;
- 10 грецких орехов;
- 3 ст.л. сушёных плодов шиповника;
- 1 ст.л. сахара.
Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Орехи очистить и измельчить. Приготовить отвар шиповника с сахаром и добавить в него морковь с орехами.
Напиток с изюмом:
- 5 ст. воды;
- 3 ст.л. сушёных плодов шиповника;
- 2 ст.л. изюма.
Ягоды шиповника измельчить, залить 3 стаканами кипящей воды и настоять 15-20 минут. Затем настой процедить и шиповник снова залить 2 стаканами свежей кипящей воды и опять настоять 15-20 минут. Далее соединить оба настоя и добавить в напиток изюм.
Напиток с черникой:
- 5 ст. воды;
- 3 ст.л. сушёных плодов шиповника;
- 3 ст.л. мёда;
- 1 ст.л. сушёной черники.
Ягоды шиповника измельчить, соединить с черникой и залить 3 стаканами кипящей воды. Настаивать 15-20 минут и процедить. Ягоды залить повторно 2 стаканами кипящей воды и снова настоять. Соединить оба настоя и добавить мёд.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Необходимо довольно аккуратно применять это лекарственное средство. Дело в том, что в шиповнике содержится большое количество аскорбиновой кислота, которая может оказать неблагоприятное воздействие на организм людей, страдающих заболеваниями желудка, например, язвой или гастритом, а также повышенным содержанием кислотности. В связи с этим принимать состав необходимо очень аккуратно.
Кроме этого, существует неблагоприятное воздействие настоя шиповника на зубы и эмаль, поэтому после его применения необходимо каждый раз прополаскивать рот обычной водой. Ни в коем случае не следует осуществлять прием шиповникосодержащих средств тем, у кого есть предрасположенность к тромбофлебиту и тромбообразованию.
С осторожностью нужно принимать шиповник при заболеваниях сердца, ограничить прием в случаях разного рода болезней сердца, например, таких как эндокардит (воспаление эндокарда, или внутренней оболочки сердца).
Прием состава нежелателен для лиц, страдающих от сбоев кровообращения. Также существует разграничение в приеме для страдающих гипотонической болезнью и повышенным артериальным давлением. Для первых рекомендуется прием спиртовых настоев из шиповника и противопоказан прием водного настоя, для вторых – всё с точностью наоборот. Т. е. человек с повышенным артериальным принимает водный настой, а спиртовой ему запрещен.
Кроме этого, длительное лечение шиповникосодержащими средствами отрицательно влияет на функцию печени, вплоть до неинфекционной желтухи.