Домохозяйка со стажем Галина

Гречка по-деревенски с курицей и лисичками Для этого рецепта можно взять любое мясо, однако стоит учитывать, что при готовке говядины и свинины потребуется больше времени для достижения нужной степени готовности. Вариант с использованием грибов также предоставляет широкий выбор, вплоть до шампиньонов, которые доступны круглый год в магазинах в свежем и замороженном виде. состав: Гречка - 1 стакан Куриное мясо - 300 г Лисички варено-мороженые - 200 г Лук - 1 шт. Сливочное масло - 1 ст.л. Свежая зелень - по вкусу Соль и специи - по вкусу Растительное масло для жарки 1. Для начала мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с растительным маслом до мягкости. 2. Затем нарежьте мясо на небольшие кусочки, выложите в сковороду и перемешайте. 3. Добавьте грибы и слегка обжарьте. 4. Затем пересыпьте крупу в сито и промойте под проточной водой. 5. Выложите промытую гречневую крупу в сковородку, разровняйте, залейте водой, посолите по вкусу. Накройте крышкой и варите на среднем огне около 20-25 минут, затем добавьте сливочное масло, перемешайте и можно подавать на стол. Перед подачей посыпьте свежим укропчиком, ох и обалденный аромат скажу я вам! Друзья, на сегодня все, надеюсь вам понравился рецепт и вы поставите лайк. #еда #домохозяйкасостажемгалина #гречка