Зеленый кофе - это натуральные сырые кофейные зерна, которые не прошли процесс обжаривания. По сути, зеленый кофе - это полуфабрикат, в котором содержится гораздо больше полезных веществ, чем в готовом продукте.
Зеленый кофе в значительно большей степени, чем обжаренные зерна, содержит антиоксиданты, витамины и аминокислоты. Кроме того, в ней содержится хлорогеновая кислота, которая при обработке высокой температурой разрушается, а потому не может содержаться в черном кофе.
Хлорогеновая кислота известна своим свойством эффективно расщеплять жиры, благодаря чему зеленый кофе широко применяется для избавления от лишнего веса. Этот компонент способен сжечь до 45% жиров. Но при этом не следует забывать, что для эффективного похудения необходимо также физическая нагрузка и диета.
Зеленый кофе благотворно влияет на тонус организма, сердечно-сосудистую систему и мозговую активность. Поскольку в ней содержится незначительное количество кофеина, зеленый кофе не противопоказан беременным женщинам.
Зеленый кофе - особенности приготовления
Готовится напиток из зеленого кофе таким же образом, как и с привычным для нас черного кофе. Зерна размалываются и завариваются. По желанию можно самостоятельно поджарить зеленый кофе на сковороде до необходимой степени.
Молотый зеленый кофе (2 чайные ложки) заливается холодной водой и доводится до кипения, но не кипятится.
При этом ее вкус и аромат несколько отличается от классического вкуса черного кофе. http://goo.gl/I9EaLV #кофе #зеленыйкофе #свойствакофе #полезныесвойствазеленогокофе #аромат #кофевзернах #молотыйкофе #купитькофе #купить #доставка #доставкаизЕвропы
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев