Предыдущая публикация
- Вода - 2 л
- Ягоды - 500 г
- Рис отварной - 5 ст. ложек
- Мёд - 1 стакан
- Крахмал - 2 ст. ложки
- Корица - по вкусу
Ягоды залейте холодной водой, добавьте корицу и варите до получения ягодного бульона. Перед окончанием варки влейте разведенный в холодной воде крахмал, опять доведите до кипения, снимите с огня и остудите. В процессе охлаждения, когда суп подойдёт к отметке 40° добавьте мёд.
Разложите по тарелкам отварной рис, залейте супом и подайте к столу.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев