ингредиенты на 2 порции Лангусты Лаймы 400 Чеснок40 Растительное масло20 Соль по вкусу Перец черный молот способ приготовления 1. Чеснок очищаем, нарезаем тонкими пластинками. На сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем на нем чеснок в течение 1 минуты. 2. Лангустинам обрываем лапки и выкладываем их на сковороду, солим и перчим, жарим с каждой стороны примерно по 2-3 минуты. 3. Затем нарезаем лайм дольками, выкладываем в сковороду, наливаем немного горячей воды, примерно 40 мл будет достаточно, тушим лангустины в течение 5 минут. 4. По истечении указанного времени морепродукты должны хорошо пропариться внутри, поэтому отключаем огонь но не спешим извлекать лангустины со сковороды, оставляем в ней на 10 минут, они немного остынут и еще больше напитаются соком. Подаем на стол украсив свежими дольками лайма и дополнив гарниром по желанию. Приятного аппетита! #КулинарныеРецепты