Редакционный коллаж



Путешествуя как турист часто не замечаешь сильной разницы в еде. Всё интересно, экзотично, хочется попробовать, да и ешь почти всегда в кафе и ресторанах. Но при переезде начинаешь искать местные супермаркеты и с удивлением не находишь привычные продукты или находишь, но не того качества, как на родине. Зато обнаруживаешь совершенно другую еду, которая часто кажется специфической на вкус, да еще с большим количеством добавок.
Продукты в Испании

Например, при переезде в Испанию гречку в обычном супермаркете не найти — только в эко-маркетах, часто с маркировкой «био». Она дорогая и считается суперфудом. Можно пойти в русско-украинские магазины, но они есть не во всех городах, и продукты там в основном из Польши и Болгарии. В обычном супермаркете нет привычного рассыпчатого творога, зато есть его аналог в мягком виде. Все кисломолочные продукты, включая кефир, со сроком хранения более одного месяца. Кстати, у кефира на испанском идентичное название, но с ударением на «е».

Есть богатый выбор сыров, в том числе из овечьего и козьего молока. И конечно же здесь много свежей рыбы и морепродуктов. Выбор огромный: тунец, угорь, анчоусы, треска, дорадо, семга, мидии. Круглый год в супермаркете можно найти манго, клубнику, малину и голубику вполне приличного качества. Из мяса популярны свинина, говядина, зайчатина, индейка и курица. Баранину испанцы не едят. Радует большой ассортимент сырокопченых изделий: хамон, фуэт, чоризо. Популярны уже приготовленные продукты: отварной рис или киноа в баночке, нарезанные петрушка с тертым чесноком, тертые помидоры, отварные лангустины и мидии.
Продукты в Армении

В Армении огромный выбор кисломолочных напитков — тан, айран, кефир, спас, мацони. Есть и специальный напиток для окрошки, в составе которого мацун, вода, соль, огурец и укроп. Срок хранения у них от пяти до 15 суток. Также Армения славится специями — даже при доставке из супермаркета можно заказать зеленый кардамон в кожуре, бахар горошком, кисловатый сумах. Легко найти в обычном магазине масло грецкого ореха или масло черного тмина. Из мяса птицы выбор предстоит сделать между курицей и уткой, а вот поиск индейки окажется квестом. Для приготовления долмы не составит труда купить виноградные листья. В качестве снеков предлагают ахандз (смесь прожаренных сортов пшеницы) или жареную коноплю. Картофельные чипсы подразделяются на натуральные и восстановленные (приготовленные из сухого продукта).
Продукты на Бали

На Бали много вегетарианских продуктов: шпинатный веганский хлеб, тофу чеддер, острый кремообразный сыр тофу с лаймом. Популярна лапша — есть много разных видов: бобовая, с добавлением муки маниока, с молотым шпинатом. Также много продуктов из тропических фруктов: чатни из манго (150 руб), желе из личи. Популярны желе и напитки из алоэ-веры и кокоса. Любопытные виды добавок к основным блюдам и салатам: бамбуковая приправа для риса, заправка для салата с кукурузным сиропом, чили и кориандром. Помимо восточной еды, на Бали много продуктов привозят из Австралии, и поэтому людям с западными предпочтениями в питании, здесь живется немного легче, чем в других азиатских странах. Например, здесь большой выбор сыра чеддер. На острове также живет много русских, поэтому можно найти и кефир, и рассыпчатый творог, и пельмени, и оливье.

ото: Freepik
Цены в Армении

В Армении цены примерно в 2-2,5 раза выше, чем в России. В некоторых магазинах стоимость продуктов указана и в армянских брамах, и в евро, и в рублях, поэтому в статье приведем в российской валюте. Хотя стоит заметить, что курс не совсем актуальный. Например, молоко «Мер Еркри» стоит 790 армянских драм (по курсу на 19.09 это 199 рублей), а если покупать в рублях, то будет 212. Масло сливочное «Тысяча озер» (180 граммов) стоит 413 рублей, а в Москве оно продается за 200 рублей. Самое дешевое сливочное масло «Марианна» (180 граммов) стоит 212 рублей. Яйца, 10 штук — 160 рублей.
Мясо и рыба (за кг):

куриные окорочка замороженные — 250 рублей;
шейка говяжья — 935 рублей;
свежая радужная форель — 743 рубля.

Овощи (за кг):

картофель — 61,2 рублей;
огурцы российские — 130 рублей;
помидоры местные — 150 рублей.

Фрукты (за кг):

местные персики — 123 рубля;
груша «Конференция» — 440 рублей.

Сладости:

печенье овсяное — 493 рубля за 1 кг;
зефир в шоколаде «Шармэль» 534 рубля.

«Я переехал в августе 2022 года. Редко ем дома, но если посчитать, то на одного уходит около 35 тысяч рублей по нынешнему курсу. В Москве тратил около 15 тысяч рублей. Считаю, что цены завышенные. Да и относительно средней местной зарплаты тоже дорого. Экономить специально не приходится, так как достаточно зарабатываю, при этом запросы низкие, привык жить скромно».

Рустам, Ереван

Фото: Freepik
Цены на Бали

На Бали стоимость продуктов примерно в 1,5 раза выше, чем в России. На острове, окруженном Индийским и Тихим океаном, много морепродруктов и рыбы.
Морепродукты:

креветки — 187 тыс. инд. рупий (1170 рублей) за кг ;
замороженная семга — 148 тыс. инд. рупий (927 рублей) за 350 г.

Упаковку сливочного масла (250 г) можно купить за 57 тыс. инд. рупий (356 рублей), пол-литра молока — за 22 тыс. инд. рупий (140 рублей), десяток яиц — за 35 тыс. инд. рупий (218 рублей), пастрами из курицы — за 19 500 инд. рупий (122 рубля). Сыр на Бали стоит от 56 тыс. до 80 тыс. инд. рупий (от 350 до 500 рублей). Например, 180 граммов чеддера можно купить за 71 500 инд. рупий (447 рублей).
Овощи (за кг):

картофель — 25 000 инд. рупий (156 рублей);
помидоры — 7 000-12 000 инд. рупий (44-75 рублей).

Дыня стоит около 27 000 инд. рупий (169 рублей), а ананас на подложке 30 000 инд. рупий (188 рублей).

Примечание

Курс индонезийской рупии = 0,0063 рубля на 19.09.2023
«Мы с подругой переехали на Бали из Таиланда примерно три месяца назад. До этого жили в Москве — там выбор европейских продуктов гораздо меньше, чем на Бали. Цены в Таиланде примерно, как в Москве, а на Бали повыше. В месяц на двоих уходит около 60 000 рублей, но мы не постоянно едим дома — примерно три-четыре раза в неделю ходим в кафе или ресторан».

Матвей, Убуд

Фото: Freepik
Цены в Испании

В этой европейское стране цены выше, чем в России, примерно в два раза. Любой испанский регион находится близко к морю или к океану, поэтому в магазинах всегда много рыбы и морепродуктов.
Морепродукты (за кг):

семга — 17,95 евро (1850 рублей);
морской окунь — 7,95 евро (819 рублей);
дорадо — 7,75 евро (799 рублей);
креветки — 10,95 евро (1129 рублей).

Молочные продукты:

сливочное масло — от 2 до 4,5 евро (от 206 до 463 рублей) за 200 граммов;
сыр местный — от 1,5 евро (155 рублей);
кефир — 1,40 евро (144 рублей) за 0,5 литра.

Один килограмм куриного филе можно купить за 7,96 евро (820 рублей), 6 яиц — за 1,59 евро (164 рубля). Пять килограммов пшеничной муки стоит 3,15 евро (325 рублей).
Овощи (за кг):

картофель — 1,29 евро (133 рубля);
помидоры — от 1,89 до 3,36 (от 195 до 346 рублей).

Примечание

Курс евро = 103,08 рублей на 19.09.2023
«Я переехала в августе 2022 года. На тот момент продукты стоили дешевле, чем в Москве. Зарплата была в рублях. Примерно 250-300 евро хватало на месяц. Честно говоря, покупала то, что хотела, и не смотрела на цены. Сейчас не только курс вырос, но и цены стали выше — примерно на 10%. На продукты трачу около 350-400 евро в месяц. Приходится немного экономить. В Москве уходило около 17 тысяч в месяц».
Александра , Мадрид
#разноевсякоеинтересное