Шашлык из толстолобика

Для тех, кто старается питаться правильно и полезно шашлык из толстолобика может быть отличной альтернативой шашлыку из свинины или баранины.

Ингредиенты:
Толстолобик — 1,5 Килограмма
Специи для рыбы — По вкусу
Соль — По вкусу
Лимон — 1 Штука

Приготовление:
Рыбу почистить и порезать на порционные куски.
Рыбу замариновать с лимоном, специями и солью и оставить на 2 часа.
Приготовить угли.
Рыбу сложить на решетку и жарить с двух сторон примерно на 10 минут.
Подать с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!

Все рецепты здесь