Ингредиенты для приготовления борща нам потребуется: крапива - 50 гр. картофель - 2 шт. морковь - 1 шт. лук - 1 шт. капуста - 200 гр. свекла - 150 гр. укроп - пучок. чеснок - 1 крупный зубчик. уксус - 1 ч.л. томатная паста - 1 ст.л. лавровый лист - 1 шт. перец душистый. соль - . растительное масло - 3 ст.л. бульон - 2 л. Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь Пошаговый рецепт приготовления Сегодня решила приготовить борщ с крапивой. Я очень люблю такой борщик, особенно весной, когда молоденькая крапива только появляется. Этот рецепт очень вкусный и простой! Интересно, как приготовить борщ с крапивой? 1) Подготовим все овощи и зелень, помоем, нарежем. Морковь и свеклу - на крупной терке. Лук мелко нарежем. Капусту нашинкуем. Картофель - порежем кубиками. 2) Делаем зажарку - лук и морковь обжариваем 3 минуты, затем добавляем томатную пасту, немного воды и тушим под крышкой ещё 5 минут на медленном огне. 3) Свеклу (к ней добавляем уксус) потушим 15 минут на сковороде под закрытой крышкой. 4) Разогреваем бульон, доводим до кипения и отправляем туда капусту,готовим 15 минут. Затем добавляем картофель и варим ещё 10 минут. После добавляем зажарку, свеклу, лавровый лист, перец душистый и готовим 5 минут. 5) Добавляем крапиву, укроп, чеснок и готовим 1 минуту. Борщ готов! Приятного аппетита. Ниже смотрите пошаговый видео рецепт приготовления и результат, какой борщ с крапивой получился! Видео рецепт