Фаршированный перец с мясом и рисом - самый вкусный рецепт!

Для приготовления фаршированного перца с мясом и рисом нам потребуется:
Фарш - 400гр.
Рис - 70гр.
Перец болгарский - 6-9шт.
Морковь - 2шт.
Лук - 2шт.
Томатная паста - 2ст.л.
Сметана - 2ст.л.
Чеснок - 2 зубчика.
Черный молотый перец.
Соль.
Вода.