#рецепт Приготовление: 1. Сначала приготовить сладкий сметанный соус. Смешать сметану с сахаром и оставить до полного растворения последнего. Если сметана густая, то добавить сливок (или молока). Сладость регулируйте на свой вкус. 2. Из дрожжевого теста сформировать небольшие лепешки размером с ладонь. 3. Жарить пышки на растительном масле с двух сторон на умеренном огне до готовности. 4. Каждую пышку обильно полить сметанным соусом с обеих сторон. Накрыть миску и дать пропитаться пышкам 30 мин (или больше). Такие пышки получаются мягкими, сочными и очень вкусными. Приятного аппетита!