Омлет в перце с хрустящим хлебом.

⠀
Кстати, если заменить порцию хлеба овощами, то у вас получится ужин. Вкусно и красиво - все как вы любите. ⠀⠀
Ингредиенты:
- 1 перец⠀
- 2 яйца⠀
- 30-40 мл молока⠀
- 10 гр сыра⠀Зелень
- специи⠀
- 40 гр цельнозернового хлеба⠀⠀
Приготовление:
Яйца, молоко и специи смешиваем между собой. У перца срезаем шляпку. А следующие 2 кольца используем для приготовления блюда. Разогреваем сковороду, кладём на неё кольца и прижимаем их рукой плотно к сковороде, выливаем немного омлета и даём ему схватиться на сковороде, потом выливаем остальную часть порции. Накрываем крышкой и доводим до готовности наше блюдо. Готовые кольца перекладываем на тарелку и посыпаем сыром и специями. Хлеб и перец поджарила немного на гриле⠀⠀⠀
Приятного аппетита!