САЛАТ «АМУРСКИЙ»
Ингредиенты:
картофель - 300 г
морковь - 150 г
шпроты - 1 банка 200 г
сыр твердый - 100 г
огурец маринованный - 80 г
яйца куриные 2 шт
майонез по вкусу
Приготовление:
1. Из данного количества продуктов получится салат для небольшого салатника примерно на 3-4 человек. Картофель, яйца и морковь отвариваем до готовности. Сыр трем на тёрке, огурец так же натираем, шпроты разминаем вилкой.
2. Собираем наш салат. Берём небольшой салатник и выкладываем туда наши ингредиенты слоями в следующей последовательности: тертый картофель - майонез - шпроты - майонез - тёртая морковь - тёртый сыр - майонез - тёртый огурец - тёртое яйцо - майонез.
3. Накрываем салат крышкой или пищевой плёнкой и отправляем на часок в холодильник, чтобы все ингредиенты подружились.
Курица, маринованная в пиве с горчицей
Курица — это прекрасный источник белка, который необходим для роста и регенерации клеток.
Пиво и горчица, используемые в этом рецепте, обладают антиоксидантными свойствами и могут противодействовать развитию хронических болезней.
А чеснок и лук обладают антибактериальными и антивирусными свойствами, которые укрепляют иммунную систему.
Ингредиенты:
1. Курица — Весом около 1000 грамм
2. Луковица — 1 штука
3. Зубчики чеснока — 5 штук
4. Оливковое масло — 125 миллилитров
5. Зерновая горчица — 4 столовые ложки
6. Светлое пиво — 500 миллилитров
7. Соль — по вкусу
8. Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Вырезать позвоночник у курицы и расплющить ее.
2. Для маринада, мелко нарезать лук и чеснок. Смешать с пивом, маслом, горчицей и солью.
3. Залить курицу маринадом и оставить в холодильнике на ночь.
4. За полчаса до запекания, вынуть курицу из холодильника и дать ей подогреться до комнатной температуры, заранее включив духовку на 200 градусов.
5. Поместить курицу в форму для запекания, обильно полить маринадом и запекать примерно час.
ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая. Когда появится сок, поставить на слабый огонь и довести до кипения, непрерывно энергично помешивая, чтобы яблоки не пригорали. Выложить яблоки в подготовленные стеклянные банки и закатать крышками, хранить в любом месте.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 150—200 г сахара.
Очень вкусный летний, легкий , овощной салат с курицей.
По вкусу похож немного на морковь по корейски с овощами. Идет как самостоятельное блюдо, легкий перекус. Сохраняйте рецепт ☺️
?ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 300 гр;
Огурец - 2 шт;
Помидор - 2 шт;
Морковь - 2 шт;
Сладкая паприка - 1 шт;
соль, перец, копч.паприка по вкусу;
Соевый соус - 2 ст л;
зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
Для заправки:
Лимонный сок - 2 ст л;
сахар - 1 ч л;
соль - 1 ч л;
чеснок - 1-2 зубчика;
соевый соус - 1 ст л;
растительное масло - 2 ст л;
острый перец по вкусу
Сытные стейки из капусты с куриным филе
Ингредиенты:
Капуста - 1 шт
Соль, перец, паприка (по вкусу)
Растительное масло
Для начинки:
Куриное филе - 500 гр
Лук - 1 шт
Зеленый лук - 100 гр
Сметана - 3 ст.л
Майонез - 1 ст.л
Яйца - 2 шт
Соль, перец, специи (по вкусу)
Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 50 минут
Приятного аппетита!
#ужин
Фильтр
загрузка
Показать ещё