Домашние закрутки от Ларисы

Остаток домашних заготовок на 03.12.2018г
Сезон "спаси урожай 2018г" закончен! Освоено щедрая щепотка новых рецептов.
-Ткемали. Соус из синих слив. Сливы томленые с пряными травами и зубчиком чеснока.
не острое:
0,100л. х 45руб.
0,250л. х 110руб.
0,330л. х 145руб.
с огоньком:
0,160л. х 70руб.
0,250л. х 110руб.
0,350л. х 150руб.
-Соус "Итальяшка" с остринкой
Томленые помидоры с луком, морковью и перцем болгарским. Все приправлено кинзой с петрушкой и базиликом. Волшебен к макаронам.
0,350л.х 175руб.
0,500л. х250руб.
-Аджика "Адская смесь". Смело скажу для тех кто любит широко открытые не моргающие глаза. Состав: перец болгарский, перец острый/горький и чеснок.
0,100л. х 100руб.
0,200л. х 200руб. 1баночка
0,250л. х 250руб.
-Аджика. Ложками кушать можно. Помидоры, перец болгарский с острым, лук с чесноком, для кислинки яблоко и густоты морковь.
не острая:
0,230л. х 85руб. 1баночка
0,250л. х 95руб.
острая:
0,100л. х 40руб.
0,130л. х 50руб. 1 баночка
0,250л. х 95руб.
-Икра кабачковая . Кабачки, пассированный лук с морковью, томленый чеснок в томате. Нежный вкус детства.
0,260л. х 80руб.
0,500л. х 155руб.
-Икра баклажанная. Томленый баклажан, пассированный лук с морковью, зубчик чеснока с томатом.
0,500л. х 215руб.
-Баклажанчики тушеные с чесночком со вкусом маринованных грибов. Просто добавить орешков и кинзы! Волшебное блюдо готово!
0,350л. х 100руб.
-Баклажаны в аджике из томатов с перцем болгарским, зубчиком чеснока.
не острые:
0,200л. х 65руб.
0,500л. х 155руб.
с огоньком:
0,100л. х 35руб.
0,200л. х 65руб.
0,480л. х 150руб.
0,550л. х 170руб.
-Соте с баклажанами . Баклажаны с перцем болгарским, морковь, лук томленые в томатах и в конце для аромата щепотка трав.
не острое:
0,100л. х 45руб. 1баночка
0,250л. х 110руб. 1баночка
0,650л. х 210руб. 1баночка
с огоньком:
0,100л. х 45руб.
0,250л. х 110руб.
0,580л. х 250руб.
0,670л. х 290руб.
-Салат из огурчиков в горчичной заливке с лучком и зубчиком чесночка, веточкой укропа и петрушки
0,250л. х80руб.
0,480л. 150руб.
-Огурчики в маринаде с кетчупом "Чили". Сами огурчики нарезаны дольками в слабо окрашенном, неуловимом красноватом рассоле. Огурцы сладко острые. Маринад с прянными травами. Идеальная начинка для бурито и хот-дога.
0,300л. х 95руб.
0.500л.х 155руб.
0,700л. х 215руб.
- Огурцы в аджике. Порезанные кружками огурцы в томатной заливке из помидор, сладкого перца и зубчика чеснока. Песня, а не вкус!
не острые:
0,500л. х 150руб.
0,650л. х 200руб.
острые:
0,480л. х 145руб.
0,700л. х 210руб.
-Лечо из болгарского перца. Дольки перца в томатном соке с добавлением зубчика чесночка
0,500л. х 155руб. 1 баночка
-Салат ассорти от Галины. Салатик ассорти из помидорок , хрустящих огурчиков, лука с морковочкой, перчик болгарский, пучок укропа с петрушкой в заправке из масло подсолнечного.
0,500л. х 155руб.
0,700л. х 215руб.
-Салат с рыбой. Ассорти рыбное из скумбрии и речной рыбки с пассированным луком и томленой морковкой приправленное спелым помидором. Щепотка соли и щедрая ложка сахара. Вах.
0,100л. х40руб.
0,250л. х 90руб.
0,500л. х 180руб.
-Салат из свеклы "Свекольник". Свекла, пассированный лук, томаты томленые с чесноком, антоновское яблоко и болгарский перец. Пучок петрушки. Идеальная заправка для свекольника.
0,170л. х 40руб.
0,500л. х 120руб.
0,700л. х 165руб.
-Свекольный салат "Нежный". Свекла с томатами, сладким перцем, пассированным луком и чеснокам. Пучок базилика и укропа для аромата.
0,200л. х 50руб. 1 баночка
0,400л. х 95руб.
ДОМАШНЯЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА:
-Харчо. Состав: синьор помидор, слива, сладкий и горький перец, пассированный лук, рис, чеснок, зира, кориандр, базилик. Осталось отварить говяжье мяско на косточке, добавить растолченного грецкого ореха и баночку заправки для харчо. В доме воцарится настоящий грузинский обед!
0,670л. х 210руб. 1баночка
-Заправка для рыбного супа. Ассорти рыбное из скумбрии и речной рыбки с пассированным луком и томленой морковкой приправленное спелым помидором.
0,100л. х40руб.
0,250л. х 90руб.
0,500л. х 180руб.
-Заправка для горячего и холодного Свекольника. Свекла, пассированный лук, томаты томленые с чесноком, антоновское яблоко и болгарский перец. Пучок петрушки.
0,170л. х 40руб.
0,500л. х 120руб.
0,700л. х 165руб.
-Щи сельские не острые: капуста, морковь, помидор, лук, перец болгарский, петрушка с укропом и зернышко кинзы. Все заправлено маслом с добавлением яблочного уксуса. Отварить мясо на косточки, картошечки добавить баночку заправки, закипятить. Обалденные щи готовы.
0,250л. х 80руб.
0,500л. х 155руб.
0,700л. х 215руб. 1 банок
-Щи купеческие капуста, морковь, помидор, лук, перец болгарский, ели уловимая гречка, зубчик чеснока, лавровый лист с перцем горошком и душистым. Все заправлено маслом с добавлением яблочного уксуса. Отварить грибы, картошки добавить баночку заправки, закипятить. Щи купеческие готовы.
0,250л. х 80руб.
0,500л. х 155руб.
0,700л. х 215руб.
-Рассольник. пипел огурцы, морковь, помидор, лук, чудо заправка. Вам осталось отварить мяско+картошечки. Добавить заправку, вскипятить и накрыть на стол.
0,250л. х 60руб.
0,500л.х 120руб.
0,700л. х 165руб.
И НА ДЕСЕРТ:
- Варенье из няшки фейхоа.
0,160л. х 80руб.
0,250л. х 125руб.
0,360л. х 180руб.
0,480л. х 240руб.
-Абрикосовый джем с лимоном.
0,200л. 65руб 1 банока
-Джем из нектарина с лимоном и кофе. Безумный новый вкус
0,200л. х 100руб.
0,260л. х 130руб.
-Варенье из ароматной изабеллы со смелым бадьяном. Их дружба в баночке не оставит равнодушным. Придется бежать за чаем в магазин.
0,100л. х 35руб.
0,200л. х 65руб.
0,280л. х90руб.
0,350л.х 110руб.
-Варенье из виноградного ассорти с лимоном и мятой. Целые ягодки винограда утопают в сиропе с ароматным лимоном и ели уловимой освежающей мятой.
0,400л. х 125руб.
0,500л. х 155руб.
-Конфитюр. Кусочки банана и яблока утопают в густом сиропе с добавлением свити. Очень нежный и ароматный вкус.
0,480л. х 145руб.
0,500л. х 150руб.
0,700л. х 210руб.
-Конфитюр из утончённой груши в дружбе с шоколадной хурмой. Изумительная вечеринка к чаю !
0,100л. х 35руб.
0,250л. 80руб.
--Джем лимонный с щепоткой мелисы. Душистый с приятной кислинкой. Идеальная начинка для пирогов.
0,370х 115руб.
-Джем лимонный с имбирем. Лимон с цедрой и корень имбиря. Очень насыщенный душистый вкус. Для тех кто любит на грани...
0,250л. х 80руб.
0,300л. х 95руб.
Просьба желательна, но не обязательна. Цена баночки в закрутки не заложена. Буду рада любой стеклянной банки при возможности. м.Перово. Если маленький заказ смогу принести м.Площадь Ильича. 8-916-654-68-67 viber/whatsapp