САЛАТ "МОСКОВСКИЙ"

1 кг огурцов полукольцами
1 кг помидор полукольцами если мелкие, если крупные то на 4 части и затем полукольцами
1 кг лука полукольцами
700 гр моркови тоже полукольцами очень тоненько
1 или 1,5 стакана масла подсолнечного
1/4 стакана 9% уксуса
2 шт лаврового листа
перец горошком
5 ст.л. сахара
2 ст.л соли
все смешать и кипятить 5 минут, затем в банки и закатать.
Выход: 7 банок по 0,5 литра.
УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!