Предыдущая публикация
Нам понадобится:
- Кабачки 5шт. (Не большие)
- Чеснок 5 зубчика
- Горчица зернистая
- Укроп или зонтик укропа
Для маринада:
- Вода 4 стакана (200мл.)
- Сахар 1 стакан
- Уксус 1 стакан 9%
- Куркума 1чл.
- Соль 2ст.л.
Приготовление:
Для начала кабачки чистим и нарезаем. На 5 баночек по 0,5 кладем горчицу, нарезанный зубчик чеснока, укроп и добавляем кабачки. Для маринада в воду добавляем 9% уксус, сахар, соль и куркуму, доводим до кипения. Заливаем баночки маринадом, кладем в кастрюлю. Заливаем кастрюлю водой, банки накрываем крышкой и кипятим 5 минут. После банки переворачиваем и оставляем до полного остывания
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 18
Литр воды, 150 гр.сахара,2 ложки (без верха) соли, 200 гр.уксуса 9%