Дынный конфитюр

Нарезать кусочками 1 кг дыни. Выложить слоями, пересыпая сахаром (всего 750 г). Выдержать в холодильнике 3-4 часа. Варить на сильном огне около 15-25 минут, выключить, когда вкус вас устроит.