Полезный зерновой наполнитель в хлеб - семя льна

Льняное семя - один из самых полезных злаков, которыми можно без труда насытить домашний хлеб полезными элементами.
Льняные семена - один из немногих растительных продуктов, содержащих большое количество жирных кислот омега-3, которые значительно уменьшают риск развития сердечнo-сосудистых заболеваний, инсультов и депрессий.
Семена льна содержат также растительный эстроген лигнан - аналог гормона, вырабатывающегося в организме. Он значительно улучшает состояние сосудов.
А еще эти маленькие семечки благотворно влияют на работу кишечника.
Сплошная польза! Можно добавлять семена льна в готовые блюда и салаты, но органичнее всего семечки смотрятся на домашнем хлебе: это не только полезно, но и вкусно, а еще - очень красиво.
#ДомаХлеб #Хлеб_со_льном #семя_льна