Солод ржаной ферментированный, является натуральным, экологически чистым пищевым продуктом. Используется при выпечке заварного ржаного хлеба и некоторых сортов пшеничного хлеба, придает хлебу специфический вкус, аромат и более темную окраску мякиша. Имеет темно-коричневый цвет, сладковатый на вкус. В хлеб добавляется как в сухом, так и в заварном виде.
Солод обладает удивительными целебными свойствами. Это было с давних пор хорошо известно нашим предкам и использовался для восстановления жизненных функций при истощении организма, при интенсивных физических нагрузках, в период беременности, при длительных заболеваниях, хронических колитах и дисбактериозах, для укрепления нервной и сердечно-сосудистой системы.
Также ржаной солод используется для приготовления ароматного кваса, пива и сбитней.
#солод_ржаной_красный #солод_для_хлеба #купить_солод#ржаной_солод_для_хлеба http://doma-hleb.ru/domshop/product_info.php?products_id=177
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев