Ароматный, румяный и при этом очень полезный 🌿
В нём — семена подсолнечника, льна, кунжут, овсяные хлопья и сушёная морковь. Такая смесь делает хлеб питательным, ароматным и особенным.
Вы можете взять готовую смесь семян или собрать её сами под свой вкус.
✨ Лайфхак: перед замесом залейте семечки тёплой водой (40 °C) на 10–15 минут. Воду обязательно учитывайте в общем рецепте, а при замесе следите за «колобком» — он должен быть мягким, но упругим и держать форму.
👩🍳 Готовим:
В духовке — сформируйте хлеб, дайте тесту подойти и выпекайте до золотистой корочки.
В хлебопечке — просто загрузите ингредиенты в чашу, добавьте семена, выберите режим «основной» или «зерновой», и хлебопечка сделает всё за вас.
👉 А вы с чем бы попробовали такой хлеб — с мёдом, сыром или тонким слоем масла? 💛
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев