🎒 1 сентября — снова мысли о школе.

Помните те самые булочки в столовой? 🥐
Ну вот честно — вкуснее их не было и, кажется, уже не будет. Они были самые обычные, но такие мягкие, сладкие, горячие… и почему-то именно они казались самыми вкусными в мире.
Наверное, дело не в рецепте, а в том времени. В переменах, смехе с друзьями, крошках на тетрадях и беготне по коридору. Сейчас даже в лучших пекарнях нет того вкуса — потому что это был вкус детства.
📝Что пишут люди, вспоминая:
«Мы называли их "сдобули". Бежали в столовую, как на праздник».
«Помню, как бабушка говорила: "Там же химия!" А я отвечала: "Зато вкусно!" И была права».
«Булочка с повидлом — разрезаешь, а оно красное, густое, чуть кислит. И всё — как в сказке».
«Не булочка, а мечта. Горячая, мягкая, с маслом, которое почти не достаёт — но и без него вкусно».
«Сейчас покупаю такие же — а они не те. Не знаю почему. Наверное, дело не в булочке… А в том, кто я тогда был».
И как только вспоминаешь школьную булочку с сахарком сверху — сразу слышится звонок, и ты опять школьник, идёшь на урок с булкой в руках и улыбкой до ушей.
С праздником знаний, друзья! 📚
Пусть у каждого будут свои «булочки из детства», которые возвращают нас в самые тёплые воспоминания. 💛