Предыдущая публикация
🍞🌿 Хлеб с ароматными травами и сушеными овощами
Этот хлеб — идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенные ароматы и уникальные вкусовые сочетания.
Добавьте в тесто свои любимые ароматные травы и создайте собственный шедевр! В нашем варианте мы использовали сушеные томаты, паприку, лук, майоран и тимьян.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400г
Мука ржаная цельнозерновая – 50г
Дрожжи – 1,5 ч.л
Соль - 1,5 ч.л
Сахар – 1 ст.л.
Наполнители из специй и овощей - 40 г
Вода- 320 мл
Растительное масло -1 ст.л.
Приготовление:
Режим выпечки 3,5 - 4 часа, цвет корочки средний.
Загрузите в емкость хлебопечки все ингредиенты
Выберите режим «Основной», цвет корочки средний и нажмите кнопку «Старт».
Выложите готовый хлеб на решетку и накройте его полотенцем.
Для идеального результата можно добавить улучшитель #Панифарин (в составе натуральная клейковина и ферменты), чтобы хлеб получился высокий и с ровной структурой.
Порадуйте себя и близких свежим домашним хлебом, который станет отличным дополнением к любому блюду! Не забудьте поделиться своими впечатлениями в комментариях!
#домашнийхлеб #рецептдляхлебопечки
Следующая публикация
Комментарии 1