🍞
Готовые смеси для выпечки хлеба хорошее решение. Но если искать более выгодный вариант и при этом, чтобы качество хлеба всегда было отличное, рекомендуем использовать наш НАБОР для выпечки РЖАНОГО ХЛЕБА.
В НАБОР входят: сухая закваска, солод, патока, клейковина (Панифарин), дрожжи и кориандр.
Набор рассчитан на 35-40 выпечек.
Если вы сразу не рассчитываете, что будите так много и регулярно печь, то пекарная смесь "БОРОДИНО" оптимальный вариант. Со смесью можно поэкспериментировать, используя разные пропорции муки и добавляя различные добавки (семечки, специи).
♨️ Смесь #БОРОДИНО для выпечки ржано-пшеничного заварного хлеба в хлебопечке или духовке. Это традиционный вкус ржаного хлеба.
Как использовать:
Добавлять непосредственно в муку в количестве не более 15-20% от общей массы. На хлеб весом 900 гр.: 90 гр. смеси + 400 гр. муки (ржаная и пшеничная).
Преимущества:
✅ Быстрый (однофазный) способ приготовления теста, исключение стадии приготовления закваски и заварки.
✅ Хлеб обладает прекрасным вкусом, ароматом и внешним видом, соответствующими заварным сортам, долго сохраняет свежесть.
Пекарная смесь БОРОДИНО - 215₽
-----
🛒 Заказать продукты для хлебопечения
на сайте doma-hleb
☎ телефон для связи: 8-916-868-8817
=
Доставка наших продуктов по Москве и РФ.
Отправляем заказы без предоплаты, в пвз СДЭК и Боксберри.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев