✅Все супы простые, низкокалорийные и подходят для ежедневного меню.
1. Крем-суп из брокколи
Ингредиенты (на 2 порции):
• Брокколи – 300 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Вода – 500 мл
• Соль, перец
Приготовление:
Отварите брокколи, морковь, лук до мягкости. Добавьте чеснок, пробейте блендером.
КБЖУ на 100 г: 38/3/1/5
⸻
2. Куриный суп с овощами
Ингредиенты (на 2 порции):
• Куриное филе – 150 г
• Кабачок – 100 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Вода – 700 мл
• Зелень, соль, перец
Приготовление:
Отварите курицу, выньте, нарежьте. В бульон добавьте овощи, варите 10 минут, верните курицу, приправьте.
КБЖУ на 100 г: 42/5/1/3
⸻
3. Томатный суп с базиликом
Ингредиенты (на 2 порции):
• Помидоры – 400 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Базилик – несколько листьев
• Вода – 300 мл
Приготовление:
Обжарьте лук, чеснок, добавьте помидоры, тушите. Влейте воду, пробейте блендером, добавьте базилик.
КБЖУ на 100 г: 30/1/1/5
⸻
4. Суп-пюре из тыквы
Ингредиенты (на 2 порции):
• Тыква – 300 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Вода – 500 мл
• Соль, специи
Приготовление:
Тыкву и морковь отварите, добавьте лук, пробейте блендером, приправьте.
КБЖУ на 100 г: 40/1/1/8
⸻
5. Лёгкий рыбный суп
Ингредиенты (на 2 порции):
• Филе трески – 200 г
• Картофель – 100 г
• Морковь – 1 шт.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Вода – 800 мл
• Зелень, соль, перец
Приготовление:
Отварите овощи, добавьте рыбу, варите 7 минут, приправьте.
КБЖУ на 100 г: 44/5/1/3
⸻
6. Суп из цветной капусты
Ингредиенты (на 2 порции):
• Цветная капуста – 300 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Вода – 500 мл
Приготовление:
Отварите капусту и овощи, пробейте блендером.
КБЖУ на 100 г: 33/2/1/5
⸻
7. Щи из свежей капусты
Ингредиенты (на 2 порции):
• Белокочанная капуста – 200 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Вода – 700 мл
• Соль, перец
Приготовление:
В кипящую воду добавьте капусту, затем овощи, варите 15 минут, приправьте.
КБЖУ на 100 г: 27/1/0.5/5
⸻
8. Суп из шпината с яйцом
Ингредиенты (на 2 порции):
• Шпинат – 150 г
• Лук – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Вода – 500 мл
• Соль, перец
Приготовление:
Отварите лук, добавьте шпинат, пробейте блендером. В конце влейте взбитое яйцо, перемешайте.
КБЖУ на 100 г: 36/3/1/3
⸻
9. Суп-пюре из грибов
Ингредиенты (на 2 порции):
• Шампиньоны – 250 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Вода – 500 мл
• Соль, специи
Приготовление:
Обжарьте грибы с луком (без масла — на сухой сковороде или с каплей воды), добавьте морковь, воду, варите 10 минут, пробейте блендером.
КБЖУ на 100 г: 39/3/1/5
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев