Предыдущая публикация
БАБУШКИН ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
Тесто:
✔ 275 г сливочного мягкого масла
✔ Цедра 1-го лимона
✔ 2 чайные ложки ванильного сахара
✔ 200 г сахара(брала 150)
✔ 4 яйца
✔ Щепотка соли
✔ 275 г муки
✔ 1/3 чайной ложки рыхлителя(в оригинале рыхлителя нет)
Начинка:
✔ 1 кг яблок
✔ 50 г сахара(я брала сахарную пудру)
✔ 1/2 чайной ложки корицы
✔ Сок лимона
Приготовление:
1. Поместить масло ,цедру и сахар в посуду,взбивать миксером до пушистого состояния
2. Добавляем по одному яйца,ванильный сахар и просеяннкую муку Тесто получается мягким
3. Выложить тесто в форму,разровнять. Очистить яблоки,разрезать каждое на 12 частей,сбрызнуть соком лимона
4. Выложить яблоки на тесто Посыпать сахаром(пудрой) и корицей
5. Выпекать при 200С 30-40 минут. Последние 2 минуты я переключила режим на гриль,чтобы яблоки приобрели бронзовый оттенок
6. Выложить пирог на решетку,посыпать миндалем или кокосовой стружкой
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
Следующая публикация
Комментарии 97
Как то, бывает, думаешь и думаешь, что бы такого-то необычного приготовить, и хорошо, что в кулинарном арсенале каждой хозяйки есть особые блюда для такого вот случая, когда хочется чего-то вот такого?!.. Подробный рецепт на моем канале ютуб: https://www.youtube.com/watch?v=cv2Eoy2aLlU