«MЕДОВИК НА СКОВОРОДЕ» 🐝

Предлагаем приготовить невероятно ароматный медовик без духовки. Медовик на сковороде – самый простой рецепт нежного торта без замешивания теста и духовки
Его простота в том, что медовые "блины" для торта на сковороде готовятся быстро и без духовки. Что позволяет сохранить классический вкус, при этом потратить гораздо меньше времени на коржи. Очень вкусный и нежный торт получается
Угощайтесь)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 Для теста:
4 яйца
100 гр сахара
2 ст л мёда
1чл соды
250-300 гр муки
100 гр сливочного масла
⠀
🔸 Крем:
200 гр масла
300 гр сгущенки
ванилин
Приготовление:
⠀
1. Яйца взбиваем с сахаром, далее просеиваем муки и все тщательно перемешиваем.
2. В сотейнике смешиваем масло, мёд и соду. Ставим на слабый огонь и варим до получения насыщенного медового цвета.
З. Яичную и медовую часть соединяем.
4. Выпекаем на блиннице или же на сковороде с толстым дном на СЛАБОМ огне с двух сторон. Сковородку заранее подогреваем.
5. Готовим крем. Взбиваем масло со сгущёнкой с доставлением ванилина.
6. Собираем торт. Каждый слой смазываем кремом и в конце все посыпаем крошкой.
7. Украшаем любыми ягодами и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития! ❤