Паштет из печени трески и утиного яйца с зеленым луком.

Ингредиенты (2 порции):
Консервированная печень трески — 220г.
Яйцо утиное или куриное — 2шт.
Лук ялтинский — 10г.
Чиабатта — 1 кусок
Зеленый лук — 2 стрелки
Способ приготовления:
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и натираем на мелкой терке.
Печень трески разминаем вилкой, смешиваем с яйцами и измельченным ялтинским луком.
Выкладываем паштет на кусок поджаренной чиабатты и украшаем измельченным зеленым луком.