Индейка тушёная в сметане

Тебе понадобится:
Филе индейки - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 50 мл
Сметана - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 1.5 ст.л.
Вода горячая - 1 стакан
Соль, перец - по вкусу
Рецепт: Филе индейки нарезать средними кусочками. Измельчить репчатый лук. Филе индейки обжарить до румяной корочки. Следом добавить лук и обжарить его до прозрачности. Помешивать, чтоб лук не пригорел. Филе индейки посыпать мукой, перемешать, добавить сметану и поперчить. Убавить огонь. Затем влить стакан горячей воды, тщательно перемешать. Индейку посолить, накрыть сковороду крышкой и тушить 12-15 минут. Подать с любым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!