Пицца на сковороде

Друзья, хочу предложить вашему вниманию рецепт пиццы на сковороде быстрого приготовления. Чтобы приготовить быструю пиццу, нужны обычные продукты, всем нам знакомые. Готовится пицца быстро. Но вкус у такого рода быстрой пиццы получается очень необычный и эксклюзивный. Уверен, вы будете приятно удивлены. Теперь давайте рассмотрим, как приготовить пиццу на сковороде…
Ингредиенты для быстрой пиццы на сковороде:
Для тонкого теста:
Яйцо — ½ шт.
Мука — 2,5 стол. ложки
Сметана — 2,5 стол. ложки
Майонез — 1 стол. ложка
Соль – по вкусу
Растительное масло для жарки
Для начинки:
Помидор — 1 шт.
Ветчина — 50 гр.
Шампиньоны жаренные — 4 стол. ложки
Сыр твёрдый – по вкусу
Томатная паста
Консервированная кукуруза (не обязательно)
Как приготовить пиццу на сковороде:
Для начала, необходимо смешать все ингредиенты для теста, оно должно получиться жидкое.
Далее подготавливаем начинку. Для этого все ингредиенты нарезаем, а сыр натираем.
После чего нужно вылить тесто на разогретую сковороду с растительным маслом и тщательно его разровнять.
Следующим шагом, смазываем соусом, кетчупом или томатной пастой и выкладываем начинку, посыпав тертым сыром.
И в завершение, накрываем крышкой и обжариваем на среднем огне до тех пор, пока сыр не расплавиться, минут 5-7.
Теперь наша пицца на сковороде готова!
Всем хочу пожелать приятного аппетита!