Гнёздышки из фарша

удивит самых заядлых гурманов мясных блюд. Рецепт приготовления этого мясного блюда очень прост. А сейчас давайте рассмотрим, как приготовить гнёздышки из фарша…
Ингредиенты для блюда «Гнёздышки из фарша»:
Мясной фарш (любой, по вкусу) – 500 гр.
Хлеб – 100 гр.
Молоко – 200 мл
Лук – 150 гр.
Морковь – 150 гр.
Яйца – 5 шт.
Растительное масло
Соль, перец – по вкусу
Гнёздышки из фаршаКак приготовить гнёздышки из мясного фарша:
Для начала необходимо мелко покрошить лук.
Затем, натираем на мелкой терке морковь.
Далее, хлеб замачиваем в молоке.
Смешиваем фарш и хлеб (слегка отжатый), добавляем лук, морковь и 1 яйцо.
Теперь добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем.
Следующим шагом, делим фарш на 4 части. Из каждой части формируем «гнездо» и выкладываем на противень, смазанный маслом.
И в завершение, в каждое «гнездо» разбиваем по 1 яйцу, немного подсаливаем и ставим в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Теперь наши гнёздышки из фарша готовы!
Всем хочу пожелать приятного аппетита!