Хлеб может стать полезнее, если хранить его в морозилке.
Но есть нюанс.
Вообще этот лайфхак пошел из ТикТока, а уже журналисты решили проверить его и нашли исследования на тему. Оказалось, что польза, действительно, есть.
https://theconversation.com/tiktok-users-claim-freezing-bread-can-make-it-healthier-heres-what-the-science-actually-says-228318
Как это работает
При выпекании хлеба крахмал проходит желатинизацию. Благодаря такой форме он легче переваривается, а глюкоза быстрее усваивается. Что не очень хорошо, ведь тогда уровень инсулина сильно повышается. Человека начинает терзать голод, он стремительнее набирает вес.
Холод же превращает желатинизированный крахмал в устойчивый. П
Вейпинг может быть одной из причин проблем с зачатием
Дело в том, что у курящих электронные сигареты женщин постепенно снижается уровень антимюллерова гормона (АМГ). Это маркер фертильности, указывающий на количество яйцеклеток. Вывод сделан на основе данных 325 тысяч женщин, большинству из которых на момент исследования было не более 30 лет.
https://www.thetimes.co.uk/article/stop-vaping-if-you-want-children-study-tells-women-drqjklw68
Учёные призывают будущих мам отказаться от вейпов, чтобы не снижать шансы забеременеть. Тем более не стоит курить сигареты при беременности - как обычные, так и электронные, потому что многие риски такого поведения не изучены.
Значит ли это, что муж
Проводите сидя большую часть времени? Риск деменции повышается.
Давно известно, что из-за сидячего образа жизни наше тело стареет быстрее: сердечно-сосудистая система изнашивается, повышается риск ранней смерти. Даже спать полезнее, чем сидеть, уверяют учёные. Но, как оказалось, от недостатка подвижности страдает не только тело, но и разум.
https://t.me/doctorpavlova/1929
Если вы сидите не менее 10 часов в день, то риск развития деменции в течение ближайших семи лет повышается на 8%.
Если вы проводите сидя как минимум 12 часов ежедневно, то риски деменции возрастают на 63%!
У участников исследования, которые сидели не больше 9,5 часов в день, связи с деменцией выявлено не было.
Тяжёлая умственная работа способна защитить от деменции.
Если вам регулярно приходится напрягать мозг - решать сложные задачи и креативить, то риск возникновения возрастных проблем с мышлением и памятью становится сильно ниже. Вывод сделан на основе исследования данных семи тысяч представителей 305 разных профессий их Норвегии. Добровольцы проходили опросы и тесты, по результатам которых у них выявляли (или не выявляли) когнитивные нарушения.
https://www.neurology.org/doi/10.1212/WNL.0000000000209353
Самой стимулирующей мозг профессией признали - преподавательство А вот однообразный ручной труд учёные отнесли к наименее когнитивно требовательным работам - это, например, уборщики, к
Постоянно куда-то спешите и быстро ходите? В этом тоже есть плюсы для здоровья
Три-четыре минуты такой интенсивной активности в день примерно на 30% снижают риск развития как минимум 13 видов рака!
В основу исследования легли данные трекеров более 22 тысяч мужчин и женщин. Положительное влияние энергичного образа жизни было зафиксировано даже у тех, кто не занимается спортом.
https://jamanetwork.com/journals/jamaoncology/fullarticle/2807734
О какой активности идёт речь
Та, от которой учащается дыхание, и мы начинаем ощущать себя сильно запыхавшимися. Например, быстрая ходьба или подъем по лестнице. Даже когда вы просто спешите на автобус, вероятность развития некоторых видов онкол