🎀Полезные фрукты для детей🎀

Детям любого возраста необходимо давать фрукты ежедневно. Фрукты содержат три важных питательных вещества: клетчатку, витамины и каратиноиды (бета-каротин), которые должны присутсвовать в рационе питания ребенка.
🌟Фрукты и их богатство 🌟
🍓Абрикос содержит кальций, железо, витамины А и С, цинк и фолиевую кислоту. В этом фрукте также содержится много каротина, калия и клетчатки.
🍍Ананас славится тем, что содержит натуральный магний, а также цепные пищеварительные элементы.
🍋Апельсин – фрукт, содержащий большое количество витамина С.
🍐Банан – чемпион по содержанию калия. В нем также есть витамины С и Е, хоть и в небольших количествах.
🍏Виноград красных сортов, как и черная смородина, содержит антоциан, который способствует профилактике раковых заболеваний.
🍋Грейпфрут - прекрасный источник витамина С и клетчатки.
🍐Груша содержит много сорбитола и клетчатки.
🍋Лимон, всем известно, богат витамином С. Но просто так дети не едят этот фрукт. Можно просто поливать некоторые блюда или овощи соком лимона. Получится и вкусно и полезно.
🍑Мандарин содержит меньше витамина С, фолиевой кислоты и клетчатки, чем апельсин, но зато в нем больше витамина А и каротиноидов.
🍎Слива богата пектином, каротиноидами, а также витамином С.
🍏Хурма содержит клетчатку, каротиноиды а также витамин А. Однако, некоторые сорта этого фрукта содержат и витамин С.
🍏Яблоки богаты витаминами А,В и витамином С, в зависимости от сорта яблок. А пектин-клетчатка, которую содержат яблоки, способствует снижению «плохого» холестерина и очищению кишечника.
✨Пару слов о кожуре фруктов ✨
Не стоит срезать столь ценную часть фрукта, если, конечно, ребенок не совсем мал, и не в состоянии прожевать кожуру. Дело в том, что большая часть питательных веществ, а также фруктовой клетчатки содержится в кожуре. Именно поэтому фруктовые соки уступают фруктам по содержанию полезных веществ. Посему, тщательнее мойте фрукты и давайте детям вместе с кожурой.
Источник: http://detskoe-menu.ru/foods/fruites.html